الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
●● اللهُمَّ صَلَّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ ●● سُبْحَانَ اللهِ ●● الحَمْدُ للهِ ●● لا الهَ إلا الله ●● اللهُ أكْبَرُ ●●
[قال رسول اللّه صلى اللّه عليه واله وسلم‏:‏ ‏[[ ‏والذي نفسي بيده لا يؤمن أحدكم حتى أكون أحب إليه من نفسه وماله وولده والناس أجمعين‏
"يا رسول الله فداك، نفسي ودمي وابي وامي واهلي وولدي وكل مالي وما خولني ربي، فداء كرامتك وارضك وشرفك"

شاطر | 
 

 رولات الشوكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الصبية الاموررة
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد المساهمات : 259
تاريخ التسجيل : 18/07/2011
العمر : 18
الموقع : http://www.dohaup.com/up/2011-07-30/admin1016465210.gif

مُساهمةموضوع: رولات الشوكولاته   السبت أغسطس 27, 2011 12:40 am

















[ندعوك
للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
















الوصف: طحين 200 غرام
سكر عادي 266 غرام
بيض 346 غرام " من سته لسبعة بيضات "
حليب او عصير برتقال
حليب المراعي 80 غرام
فانيليا سائلة 3 ملاعق
قشر ليمونة كاملة مبشور ناعم جدا
فنجان قهوة زيت

الطريقة :


البيض + الحليب + برش قشر اليمون + الفانيليا بخفاقة الكيك الكهربائية على
اسرع درجة حتى يتضاعف حجمة ثلاث مرات ثم السكر شوي شوي اضيفه وثم الزيت

ابدئي بوضع الطحين على دفعات لكن اخفضي درجة الخفاقة لاقل درجة ثلاث دقايق فقط
ثم احضري ثلاث صواني تيفال متساويات الحجم وادهنيهم بزبده ثم رشي عليهم
طحين وحاولي توزيعه على التيفال بتميله لكل جهه تقريبا كل صينية ملعقتين
كبار من الخليط حمي الفرن قبل على درجة 240 او 280 وضعي الصواني نصف ساعه
او اقل حتى يستوي اتركيهم يبردون وازيلي الاطراف البنيه من الجوانب والوجه
واسفل الصينيه احضري قصدير ولفي على طبقه وحده من الكيك بشكل رولات تدهنيها
قبل من خلطة الشكولاته وتلفينها داخل القصدير وتدخلينها الثلاجه حتى تبرد
ازيلي القصدير وزينيه من فوق بالباقي من خلطة الشكولاته مقادير

الخلطة

علبة قشطة
ثلاث ملاعق بودرة كاكاو
4 ملاعق سكر بودرة
ملاحظه ازا اردتي اضافة ظرف دريم ويب لتخفيف مرارة الشكولاته


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hitskin.com/themes/17/53/89/i_icon_mini_index.png
الكوثر
الكوثر
avatar

عدد المساهمات : 577
تاريخ التسجيل : 10/07/2011
العمر : 18
الموقع : العراق:بغداد

مُساهمةموضوع: رد: رولات الشوكولاته   الثلاثاء يونيو 26, 2012 1:37 pm

تسلم ايديك الموضوع رووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alkawther.hooxs.com
 
رولات الشوكولاته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الكوثر  :: اقسام الطبخ :: قسم البسكويت و الحلويات-
انتقل الى: